Descrição
Na Moqueca Experience, o chef Mateus Almar, pescador e cozinheiro especializado em frutos do mar, ensinará os clientes a preparar o prato de peixe mais famoso do Brasil na aconchegante varanda de sua casa.
Numa tradição que conta a história e a cultura do nosso país através dos ingredientes utilizados no preparo da Moqueca, você aprenderá a fazer uma caipirinha, enquanto nós cozinhamos com peixe fresco.
O que está incluído:
- Água e vinho branco durante a degustação da moqueca;
- Oficina de caipirinha (1 caipirinha por pessoa);
- Workshop de preparo do prato típico brasileiro Moqueca;
- Aula com mapa histórico/cultural sobre a migração de ingredientes para o Brasil;
Local da experiência: Varanda da casa do chef Mateus Almar, Vila do Abraão, Ilha Grande, Angra dos Reis, RJ
O Chef Mateus fala português, inglês e espanhol.
